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牛カルビ、鳥カルビ、牛ハラミが０．５人前づつ入ったお得なランチメニュー！満足度大です店主がその日のオススメ４種類のお肉を野菜と特製味噌だれを絡めて鉄板で豪快に焼き上げます。下処理のちゃんとされた内臓系がとにかく美味しく、お好みでニンニクを入れると最高です。札幌に行くとほぼ必ず行きます。 本場のジンギスカン。 味付けの肉ではなくて生肉。 ジュージュー焼いてパクパク。 これはうまい。会社の人たちや、家族と何度か行きました！ 一度行くとリピーターになること間違いナシです！！ 国産だし、やわらかくておいしい～！ 脂身と赤身がまだらになってて見るからに高そうなお肉。 なのにお値段はチェーン店などのリーズナブルなお店とあまり変わらない気がします。 この値段でこの味は他ではなかなか味わえないと思います！ （オススメはAセット。3～4人前の量で、4500円！和牛ロース入りです！） 一緒に行った人も皆、「おいしかった、この味でこの値段はすごい！」と言っていたので、 他の人たちにもオススメしています！ 席がちょっと変わっていて、席と厨房の間の壁に扉があります。 ベルを押すと、スタッフさんが顔を出してきてくれます(笑) 頼んだお肉などもその扉から出てきます(笑) 一度体験してもらいたいです。 それからこちらの店主さん、奥さんとてもお人柄の良い素敵な方です。 これだけお肉がおいしくおまけにリーズナブルなのは、店主たちのお人柄が商品ににじみ出てるからなのかな、と思います。 行けば必ずリピートしたくなると思います！